Notre star du jour, c'est l'haricot noir, le Prince Noir des légumineuses! Moins célèbre en Europe que ses cousins, l'haricot rouge ou l'haricot blanc, il...
Le Tofu Général Tao, connu sous le nom de General Tso dans le monde anglophone, est une recette savoureuse qui métamorphose le tofu en un...
Inspiré de la cuisine japonaise, ce Tofu Katsu transforme le humble tofu en une star croustillante, dorée et débordante de saveurs. Le tofu, d'une texture...
Voici une interprétation simplifiée et rapide de notre recette de “Brochettes de Tofu à la Sauce Cardinale” mais attention, le résultat sera tout aussi bluffant!...
Ces donuts au sésame noir et à la vanille sont une célébration de la simplicité et de la sophistication. La vanille, avec ses notes chaudes...
Lorsque la douceur de la pistache rencontre l'exotisme de la cardamome, le résultat est tout simplement époustouflant. Ces donuts à la pistache et à la...
Le Tandoori Tofu Tikka Masala est un plat délicieusement épicé et parfumé qui combine le meilleur de la cuisine indienne dans une version végane. Avec...
Ces donuts au citron et au gingembre sont une véritable symphonie de saveurs et de textures. La pâte à donuts, légère et aérienne, est infusée...
La cuisine japonaise est réputée pour ses plats équilibrés, ses saveurs subtiles et sa présentation artistique. L'une des recettes les plus populaires qui capturent l'essence...
Cette soupe Wakamé tire ses racines de la riche cuisine asiatique, notamment japonaise. Elle est caractérisée par sa profonde saveur umami, souvent considérée comme la...
