The
Kimchi
Temple
The Kimchi
Temple
The Kimchi
Temple
Bibimbap traditionnel, tofu au ssamjang,
ou ragoût aux shiitake?
The Kimchi
Temple
Annyeong haseyo! La cuisine coréenne est un art vivant, une pratique rituelle où chaque ingrédient porte en lui l’écho des saisons, de la terre et du temps. Fermentations profondes, bols colorés, sauces puissantes : tout ici relève du geste ancestral autant que de l’émotion contemporaine.
Bienvenue dans un univers où le gochujang brûle doucement, où le bap (riz) est sacré, et où le kimchi veille sur chaque repas comme un gardien invisible. The Kimchi Temple, c’est un hommage aux cuisines des monastères, des marchés, des maisons. Une célébration de l’équilibre, du soin et du partage. De plats simples à composer à des recettes emblématiques revisitées, vous trouverez ici des créations véganes inspirées des cinq éléments, des cinq couleurs, et de la richesse inouïe du patrimoine culinaire coréen.
NOS RECETTES
Qu’il s’agisse d’une soirée entre amis, d’un dîner aux chandelles ou d’un repas de famille, voici quelques recettes faciles à réaliser. Vous trouverez toutes les instructions et les ingrédients pour satisfaire les papilles les plus gourmandes! Alors, qu’est-ce qui vous fait saliver?
맛있게 드세요
Mas-issge deuseyo – (Bon appétit)
AStuces & conseils
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Chez Maison Marmite, notre passion pour la diversité culinaire ne connaît pas de frontières. Notre sélection de cuisines du monde vous offre un éventail de saveurs et traditions. Nos cuisines ne sont pas simplement des assortiments de recettes; elles sont des narrations gastronomiques qui vous invitent à un périple sensoriel à travers le temps et l'espace.
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