Parmi les nombreuses variantes de bibimbap que vous trouverez sur Maison Marmite, celle-ci occupe une place à part. Inspirée par la symbolique coréenne des cinq...
Voici une recette express et savoureuse, inspirée des saveurs japonaises mais pensée pour nos cuisines modernes: des nouilles sautées accompagnées de tofu croustillant, le tout...
Inspiré par l’art culinaire coréen, ce bibimbap moderne revisite les classiques en mêlant fraîcheur, textures croustillantes et sauce ssamjang savoureuse. Chaque ingrédient trouve sa place...
Voici une recette pensée pour celles et ceux qui aiment grignoter épicé: des nuggets aux protéines de soja texturées, croustillants à l’extérieur et tendres à...
Voici une recette qui allie croustillant, caractère et chaleur des épices: des nuggets aux saveurs mexicaines, servis avec une sauce fumée relevée. Loin des versions...
Voici une recette qui devrait plaire aux amateurs de cuisine asiatique et de plats relevés: des tofu nuggets croustillants, enrobés d’une sauce gochujang maison, à...
Rien de plus réconfortant qu’une assiette de nuggets croustillants accompagnés d’une sauce BBQ maison bien relevée. Cette version 100 % végétale allie simplicité, croustillant et gourmandise,...
Voici une recette qui bouscule les classiques: le tofu à l’orange, revisité avec audace grâce à l’intensité fruitée de l’orange sanguine et la chaleur du...
Quand le printemps s’invite dans nos assiettes, il apporte avec lui des ingrédients délicats et pleins de fraîcheur. Cette recette de Tofu Brouillé & Asperges...
Le Tofu Épicé aux Mûres et au Gochujang (Spicy Blackberry Gochujang Tofu) est une création audacieuse qui marie deux univers en apparence opposés: celui du...