Irasshaimase! Bienvenue dans notre restaurant japonais! Et oui, la cuisine nippone regorge de plats vegans et nous sommes heureux de vous présenter nos chefs japonais… Ils sont originaires de Tokyo, d’Osaka ou de Kobe et ils vont vous livrer les véritables secrets de la cuisine japonaise. La bonne nouvelle, c’est que ce sont des plats succulents, très faciles à réaliser. Les ingrédients peuvent être achetés en grande surface ou évidemment, dans un magasin japonais.

Cerise sur le gâteau: la cuisine japonaise est sans doute l’une des plus saines au monde, grâce notamment aux bouillons de légumes et d’algues, riches en nutriments et oligo-éléments. Et n’oublions pas le soja, source phénoménale de protéines, présent entre autre dans le tofu et le miso. Entre traditions ancestrales et créativité, nos recettes nippones vont vous époustoufler.