Dans les cuisines des monastères, où le temps semble suspendu et la simplicité est érigée en art de vivre, les moines ont depuis des siècles...
Le Mafé, aussi appelé sauce d’arachide, est un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine, particulièrement populaire au Sénégal, en Gambie et au Mali. C’est un...
Le Chili Extra Épicé est une recette qui ne manquera pas de ravir les amateurs de plats relevés. Inspirée de la tradition culinaire tex-mex, cette...
Le Buddha Bowl est un plat moderne qui incarne l'équilibre, la variété et la nutrition dans un seul bol. Originaire des tendances de la cuisine...
Les tacos sont un véritable symbole de la cuisine mexicaine, appréciés pour leur simplicité et leur polyvalence. Cette version végétalienne aux mangues et avocats offre...
Découvrez le Tofu citronné au gingembre avec légumes sautés, une recette simple qui mélange habilement les saveurs asiatiques pour un résultat riche en goût et...
Le poke bowl, originaire de la cuisine hawaïenne, est un plat qui a conquis le monde grâce à son équilibre parfait entre fraîcheur, saveurs audacieuses...
Découvrez notre Ragoût de haricots rouges et légumes rôtis, une célébration des saveurs du monde. Fusionnant des ingrédients essentiels de diverses traditions culinaires, cette recette...
Faire son propre tofu peut sembler intimidant, mais c'est en réalité un processus simple, économique et vraiment ludique, qui assure non seulement un plaisir culinaire...
Le Tofu Général Tao, connu sous le nom de General Tso dans le monde anglophone, est une recette savoureuse qui métamorphose le tofu en un...