Dans les cuisines des monastères, où le temps semble suspendu et la simplicité est érigée en art de vivre, les moines ont depuis des siècles...
Lorsque l’envie d’une saveur marine vous saisit, rien de mieux qu’une tartinade créative et saine pour éveiller vos papilles. Notre recette de tartinade d’algues et...
Il existe des plats qui invitent à voyager dès la première bouchée, et ce curry en fait partie. Fusionnant les saveurs intenses et parfumées de...
Simple, savoureuse et élégante, cette recette de Pâtes au pesto et noisettes célèbre l’alliance entre la richesse d’un pesto fait maison et la douceur des...
La fondue est une véritable invitation à la convivialité et au partage, évoquant ces moments où l'on se rassemble autour d'une table pour savourer un...
Le caviar de pois chiches et olives noires est une préparation simple mais savoureuse, parfaite pour un apéritif ou une entrée. Crémeux et riche en...
Le Pad Thaï est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Célèbre dans le monde entier pour ses saveurs équilibrées entre le...
Le Curry Thaï à la Noix de Coco et Légumes est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, célèbre pour son équilibre parfait entre douceur,...
Les tartinades sont un incontournable des apéritifs et des repas conviviaux, offrant une explosion de saveurs sur une simple tranche de pain. Parmi les plus...
Le houmous est un plat emblématique de la cuisine du Moyen-Orient, apprécié pour sa texture crémeuse et sa richesse en saveurs. Composé principalement de pois...
