Découvrez les Pizzettas aux tomates cerises et poivrons, une variante colorée et savoureuse de la pizza traditionnelle qui se prête parfaitement à un repas léger...
Les raviolis, ces petits trésors de la cuisine mondiale, ont franchi mers et montagnes, de l'Italie jusqu'en Asie, conquérant les cœurs et les palais partout...
Parfait pour ceux qui cherchent à impressionner leurs invités avec une entrée à la fois simple et raffinée, ce Carpaccio de betteraves rouges combine la...
Cette recette de Bruschettas aux poivrons grillés avec tapenade d'olives noires est une entrée qui capture l'essence de la cuisine italienne tout en apportant une...
Véritable symbole de la cuisine italienne, la pizza est bien plus qu'un simple plat: elle est synonyme de joie de vivre, de plaisir, de longues...
Originaire de la ville de Bologne, la sauce bolognaise fait partie des recettes italiennes les plus populaires; les italiens l'appellent "ragù" et vous allez tomber amoureux de notre version, réalisée à base de tomates, d'épices et d'un ingrédient absolument incroyable au niveau nutrition: la protéine de soja texturée. Peu connue du grand public, vous allez très vite l'adopter!
