Le Mafé, aussi appelé sauce d’arachide, est un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine, particulièrement populaire au Sénégal, en Gambie et au Mali. C’est un...
Le Bibimbap est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine coréenne, apprécié pour son équilibre entre simplicité et richesse en saveurs. Signifiant littéralement...
Le Pad Thaï est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise. Célèbre dans le monde entier pour ses saveurs équilibrées entre le...
Le ragoût de champignons et pommes de terre est un plat réconfortant qui puise ses origines dans les cuisines traditionnelles des pays nordiques. Inspiré par...
Les mini-quiches aux épinards sont une délicieuse variante végétalienne de la classique quiche française, offrant une option légère et nutritive parfaite pour les apéritifs, les...
Les sushis, emblématiques de la cuisine japonaise, se réinventent ici dans une version végétale tout aussi savoureuse et élégante que la recette classique. Ce plat,...
La cuisine indienne est célèbre pour ses plats riches en épices et en saveurs, qui offrent une expérience culinaire unique et inoubliable. Le Tikka Masala...
Les tacos sont un véritable symbole de la cuisine mexicaine, appréciés pour leur simplicité et leur polyvalence. Cette version végétalienne aux mangues et avocats offre...
Les raviolis vapeur aux épinards et aux champignons shiitake, également appelés dim sum, sont une véritable célébration des saveurs et des textures délicates de la...
Les dim sum, ces petites bouchées délicates et savoureuses typiques de la cuisine chinoise, continuent de séduire les gourmets du monde entier. Pour ceux qui...
