The Nordic Nook

Inspirée des paysages sauvages et des traditions scandinaves, cette recette de falafels fusionne l'authenticité des saveurs nordiques avec l'universalité et la simplicité des falafels. Parfait...

Notre collection dédiée aux saveurs scandinaves ne serait pas complète sans une version végétale d'un classique nordique : le Gravlax. Traditionnellement préparé avec du saumon...

Le Knäckebröd, ou pain croustillant scandinave, est un type de pain plat et sec, traditionnellement apprécié dans les pays nordiques. Son nom, qui signifie littéralement "pain craquant" en suédois, évoque sa texture distinctivement croustillante et friable.

Faisant partie de la collection “Les Banquets de Glace”, la Soupe d’Orge Perlé à l’Ancienne est un plat qui reflète l'essence de la cuisine scandinave:...

Le ragoût de légumes racines est le plat réconfortant par excellence, idéal pour réchauffer les mois froids. Flexible et adaptable, il permet d'intégrer une variété...

Bienvenue dans l'univers des saveurs scandinaves avec notre recette de Köttbullar Végan, une version végétalienne du grand classique suédois. Ces boulettes savoureuses et leur sauce...

La Purée de Pommes de Terre et Panais à la Scandinave de Maison Marmite est une recette qui célèbre la simplicité et la richesse des...