Dessert

Les speculoos, ces petits biscuits parfumés, évoquent instantanément des moments festifs. Typiques de la Belgique, des Pays-Bas et de certaines régions de France, ils sont...

L'ingrédient vedette de cette recette, c'est le charbon actif, aussi appelé charbon activé ou charbon végétal, qui apporte une couleur noire profonde et intense aux...

Après une recette classique de donuts au chocolat, nous avons décidé d’explorer des saveurs plus novatrices et plus originales; aujourd’hui, nous vous proposons une variation...

Pour les amateurs de donuts qui cherchent une alternative végétale sans sacrifier la saveur ou la texture, voici la recette parfaite! Qui a dit que manger vegan signifiait renoncer à ses gourmandises préférées? Ces donuts moelleux et délicieusement parfumés, agrémentés d’un glaçage au chocolat noir, sont la preuve que l’on peut allier gourmandise et principes moraux.

Si vous cherchez un dessert facile à réaliser et qui va épater la galerie, cette mousse au chocolat vous comblera de bonheur! Honnêtement, c'est une...

Très populaire dans les années ’50, le cupcake avait perdu tout son attrait au fil du temps mais il revient à la mode dans les années 2010, grâce à la série télévisée Sex and the City. Ce cupcake est un hommage à Caraxès, surnommé le Sanguinaire; ce dragon a été monté par Aemon Targaryen sous le règne de Jaehaerys Ier Targaryen, puis par Daemon Targaryen. Réputé pour sa férocité, Caraxès était svelte et de couleur rouge sang. Le biscuit de ce Red Dragon est léger comme l’air, son glaçage est flamboyant et au final, c’est une véritable explosion de saveurs!

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