Dans la richesse de la culture indienne, où la mythologie et la spiritualité se mêlent étroitement au quotidien, Lord Nandi, le fidèle véhicule du dieu...
La cuisine thaïlandaise est célèbre pour ses saveurs audacieuses et équilibrées, mêlant sucré, salé, acide et épicé. Aujourd'hui, Maison Marmite vous invite à un voyage...
Le Tofu Général Tao, connu sous le nom de General Tso dans le monde anglophone, est une recette savoureuse qui métamorphose le tofu en un...
Inspiré de la cuisine japonaise, ce Tofu Katsu transforme le humble tofu en une star croustillante, dorée et débordante de saveurs. Le tofu, d'une texture...
Voici une interprétation simplifiée et rapide de notre recette de “Brochettes de Tofu à la Sauce Cardinale” mais attention, le résultat sera tout aussi bluffant!...
Réveillez vos papilles avec ces Brochettes de Tofu à la Sauce Cardinale de Maison Marmite, une création qui rend hommage à l'excellence de la gastronomie...
Le Tandoori Tofu Tikka Masala est un plat délicieusement épicé et parfumé qui combine le meilleur de la cuisine indienne dans une version végane. Avec...
Ce Tandoori Tofu Tikka Masala est une explosion de saveurs qui marie à la perfection des épices indiennes et des dés de tofu croustillants. En...
La cuisine japonaise est réputée pour ses plats équilibrés, ses saveurs subtiles et sa présentation artistique. L'une des recettes les plus populaires qui capturent l'essence...
En Corée, le Dubu-jorim (tofu braisé épicé) est un plat populaire à base de tofu frit à la poêle avec de l’oignon et de l’ail caramélisé; les morceaux de tofu seront donc un peu épicés, croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Le tofu mijotera ensuite dans une sauce savoureuse et épicée.
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