Sous la douce lumière du soir, Crépuscule Café évoque un moment suspendu, où le temps semble ralentir pour laisser place à une parenthèse de plaisir....
Vanille, caramel salé, chocolat noir… Il n’en faut pas plus pour créer une glace intense et élégante. La Barre Obscure marie une crème vanillée ultra-onctueuse...
Le Umami Earth Bowl est un hommage à la richesse des saveurs terreuses et profondes de la cuisine asiatique. Inspiré par la philosophie japonaise de l’équilibre, ce bol réunit des textures contrastées, des ingrédients simples et une sauce savoureuse au miso blanc, pour un repas à la fois réconfortant et élégant.
Avec Nuit Pralinée, on plonge dans une nuit fondante et croquante à la fois. Cette glace mêle la douceur naturelle des noisettes grillées à l’intensité...
Le Green Energy Bowl est une célébration de la fraîcheur et de la simplicité. Pensé pour mettre en valeur des ingrédients bruts et pleins de...
Parmi les nombreuses variantes de bibimbap que vous trouverez sur Maison Marmite, celle-ci occupe une place à part. Inspirée par la symbolique coréenne des cinq...
Voici une recette qui devrait plaire aux amateurs de cuisine asiatique et de plats relevés: des tofu nuggets croustillants, enrobés d’une sauce gochujang maison, à...
Rien de plus réconfortant qu’une assiette de nuggets croustillants accompagnés d’une sauce BBQ maison bien relevée. Cette version 100 % végétale allie simplicité, croustillant et gourmandise,...
Voici une recette qui bouscule les classiques: le tofu à l’orange, revisité avec audace grâce à l’intensité fruitée de l’orange sanguine et la chaleur du...
Le Tofu Épicé aux Mûres et au Gochujang (Spicy Blackberry Gochujang Tofu) est une création audacieuse qui marie deux univers en apparence opposés: celui du...
