Dans les cuisines des monastères, où le temps semble suspendu et la simplicité est érigée en art de vivre, les moines ont depuis des siècles...
Lorsque l’envie d’une saveur marine vous saisit, rien de mieux qu’une tartinade créative et saine pour éveiller vos papilles. Notre recette de tartinade d’algues et...
Il existe des plats qui invitent à voyager dès la première bouchée, et ce curry en fait partie. Fusionnant les saveurs intenses et parfumées de...
Simple, savoureuse et élégante, cette recette de Pâtes au pesto et noisettes célèbre l’alliance entre la richesse d’un pesto fait maison et la douceur des...
Cette pizza au charbon végétal est bien plus qu’un simple plat: c’est une expérience culinaire qui joue avec les contrastes visuels et gustatifs. Avec sa...
La fondue est une véritable invitation à la convivialité et au partage, évoquant ces moments où l'on se rassemble autour d'une table pour savourer un...
La tarte au chocolat noir intense et noisettes torréfiées est un dessert raffiné qui séduira tous les amateurs de chocolat. Avec son contraste parfait entre...
Le ragoût de champignons et pommes de terre rôties est un plat réconfortant et plein de saveurs, idéal pour les journées où l’on souhaite savourer...
Les tartelettes aux champignons sauvages et herbes sont un véritable hommage aux saveurs de la forêt. Avec leur base rustique de pâte brisée et leur...
Le caviar de pois chiches et olives noires est une préparation simple mais savoureuse, parfaite pour un apéritif ou une entrée. Crémeux et riche en...
