Arcana
Fungorum

Un univers Maison Marmite

Arcana
Fungorum

Arcana
Fungorum

Des recettes signées
Maison Marmite

Arcana
Fungorum

Dans l’ombre des sous-bois, là où la nature murmure ses secrets, se cachent les trésors mystérieux de la forêt: les champignons. Fragiles et pourtant puissants, ils capturent l’essence des terres qu’ils habitent, tissant des liens invisibles entre le sol et le ciel. Arcana Fungorum de Maison Marmite est une invitation à explorer ce monde envoûtant, où chaque recette révèle une parcelle de magie culinaire. En latin, ‘Arcana‘ signifie magie et ‘Fungorum‘ désigne les champignons.

Du Ragoût de Champignons et Pommes de Terre, un hymne réconfortant aux saveurs forestières, à la Soupe coréenne aux Champignons, fusion subtile de parfums boisés et épicés, chaque plat est une ode à cet ingrédient noble. Les Ramen aux Shiitakes et la Tartelette aux Champignons Sauvages offrent, quant à eux, des expériences gustatives uniques, à la fois raffinées et profondément ancrées dans la terre.

Un univers signé
Maison Marmite

Arcana Fungorum

Dans l’ombre des sous-bois, là où la nature murmure ses secrets, se cachent les trésors mystérieux de la forêt: les champignons. Fragiles et pourtant puissants, ils capturent l’essence des terres qu’ils habitent, tissant des liens invisibles entre le sol et le ciel. Arcana Fungorum de Maison Marmite est une invitation à explorer ce monde envoûtant, où chaque recette révèle une parcelle de magie culinaire. En latin, ‘Arcana‘ signifie magie et ‘Fungorum‘ désigne les champignons

Du Ragoût de Champignons et Pommes de Terre, un hymne réconfortant aux saveurs forestières, à la Soupe coréenne aux Champignons, fusion subtile de parfums boisés et épicés, chaque plat est une ode à cet ingrédient noble. Les Ramen aux Shiitakes et la Tartelette aux Champignons Sauvages offrent, quant à eux, des expériences gustatives uniques, à la fois raffinées et profondément ancrées dans la terre.

Nos Recettes

Certaines de ces créations s’inspirent des traditions culinaires du monde, mettant en lumière la richesse des champignons dans des cuisines aussi variées que l’Asie ou l’Europe. D’autres célèbrent leur simplicité naturelle, avec des textures et des saveurs sublimées par une touche de créativité. Arcana Fungorum vous invite à plonger dans cet univers, à découvrir ces recettes envoûtantes et à faire de chaque plat une immersion dans les mystères de la forêt.

Les Univers de Maison Marmite

Chez Maison Marmite, chaque recette raconte une histoire. Une histoire de saisons, de fêtes, d’ingrédients, ou de moments partagés. Ces récits, uniques et inspirants, s’unissent pour former des univers où saveurs et émotions s’entrelacent.
Entrez dans nos Univers, et laissez-vous guider par les histoires que nous avons imaginées pour réchauffer vos assiettes et enchanter vos tables.

Trésors d’Hiver

Lorsque l’hiver déploie son manteau blanc et que le froid saisit l’air, le corps cherche une chaleur réconfortante, une énergie douce pour affronter les jours glacés. C’est dans cette saison

Découvrez nos recettes »

Les Grands Instants

Quand le temps suspend son cours et que la magie des grandes occasions envahit l’air, les repas deviennent des célébrations. Chaque bouchée raconte une histoire, chaque saveur illumine un moment

Découvrez nos recettes »

Arcana Fungorum

Dans l’ombre des sous-bois, là où la nature murmure ses secrets, se cachent les trésors mystérieux de la forêt: les champignons. Fragiles et pourtant puissants, ils capturent l’essence des terres

Découvrez nos recettes »

Tofu Republic

Souvent méconnu, parfois redouté, le tofu est pourtant l’un des ingrédients les plus polyvalents et fascinants de la cuisine végétale. Derrière son apparence discrète se cache un véritable caméléon culinaire,

Découvrez nos recettes »